В сковороде растопить сливочное масло. Добавить лимонный сок и сметану. Поперчить. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 3-5 минут. Добавить фасоль. Перемешать. Тушить в течение 2-3 минут.
Примечание:
Подавать к любому виду белого мяса, мясу птицы, ветчине или филе лосося.