Пирог "крымский" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Слоеное тесто 700 гр. Фарш домашний 500 гр. Репчатый лук 2-3 шт. Картофель 4-5 шт. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Ингредиенты для пирога

Слоеное тесто раскатать пластом.

тесто на противне

Один пласт теста положить на противень, смазанный маслом. На тесто положить слой фарша и слой репчатого лука, нарезанного кольцами.

Добавляем мясо и лук

Картофель помыть, почистить, нарезать кольцами и разложить поверх лука.

Добавляем картофель

Посолить. Поперчить. Сверху положить второй пласт теста. Соединить и защипнуть края. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Пирог

Оставить отзыв

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке