Запеканка овощная (5)

Ингредиенты

Цветная капуста 300 гр. Брюссельская капуста 300 гр. Морковь 3 шт. Яйцо 3 шт. Сливочное масло 150 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи сварите по отдельности, откиньте на дуршлаг, затем протрите и заправьте каждое пюре 50 грамм масла и яйцом. Посолите, поперчите. Овощные пюре уложите слоями в смазанную маслом форму в следующем порядке: брюссельская капуста, цветная капуста, морковь. Запекайте при 200 С на водяной бане 1 час. Готовую запеканку, слегка охладив, выложите из формы и разрежьте на порции.

Оставить отзыв

Салат с помидорами и адыгейским сыром

Салатик под йогуртовым соусом

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке