Мусс из белого шоколада

Ингредиенты

  • шоколад белый – 150 гр.
  • желток яичный – 3 шт.
  • сливки – 3 ст. л.

Способ приготовления

Шоколад растопить. Немного охладить. Соединить шоколад и желтки. Перемешать. Сливки взбить в пену и аккуратно добавить в шоколадно-яичную смесь. Перемешать. Разложить по формочкам. Убрать в холодильник на час.

Подавать в охлажденном виде.

Оставить отзыв