Говядина "в шубе" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Мясо помыть, нарезать, отбить. Посолить. Поперчить. Выложить на противень, смазанный маслом.
Картофель почистить, нарезать на три-четыре части. Лук нарезать кольцами. Сыр натереть.
На мясо выложить картофель, сверху – лук. Посыпать сыром. Залить майонезом.
Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Корни петрушки при обработке вымыть жесткой щеткой, но кожицу не снимать, в крайнем случае, слегка поскоблить.