Соединить размягченное сливочное масло, яйца и соду. Перемешать. Добавить муку. Ещё раз перемешать. Полученное тесто раскатать и нарезать любыми фигурами. Обжарить в раскаленном растительном масле. Горячее печенье посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.
При желании в тесто можно добавить сахар.