Куриные грудки помыть. Дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
Отдельно обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами и измельченные шампиньоны. Перемешать. Обжарить. Приправить специями. Перемешать.
Соединить куриные грудки и лук с шампиньонами.
Подавать с овощным салатом.