Яйца соединить с сахаром и взбить. Добавить сметану, ванилин и муку. Тщательно перемешать.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке.
Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.