Торт "экономный" (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
для теста:
- масло сливочное – 100 гр.
- яйцо – 1 шт.
- пудра сахарная – 200 гр.
- молоко – 250 мл.
- какао – 50 гр.
- мука – 50 гр.
для крема:
- масло сливочное – 150 гр.
- пудра сахарная – 200 гр.
- ванилин – по вкусу
Способ приготовления
Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло взбить в пену, добавить яйцо, пудру, молоко, какао и муку. Тщательно перемешать.
Противень смазать маслом и немного посыпать панировочными сухарями. Тесто разделить на две части, каждую половину выпекать до готовности на подготовленном противне в разогретой духовке.
Приготовить крем. Сливочное масло тщательно взбить с сахарной пудрой. Когда получится однородная масса, добавить ванилин и перемешать.
Готовые коржи немного остудить, смазать приготовленным кремом и украсить ягодами или посыпать тертым шоколадом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.