Ликер "кофейный"

Способ приготовления

Кофе отварить в 300 мл. воды. Сваренный кофе настоять в течение 24 часов. Сварить густой сироп из сахара и 300 мл. воды. В приготовленный сироп влить лимонный сок и коньяк. Всё соединить, разлить по бутылкам и настаивать в течение 3 недель.

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.