Грудинку перемолоть в фарш. Сыр натереть. Разогреть сливочное масло, обжарить в нем фарш из грудинки. Добавить горошек, мясной бульон, соль, перец. Потушить. Спагетти отварить и заправить полученным соусом. Сверху посыпать тертым сыром.