Шашлык "Сырный"

Способ приготовления

Сыр и ананасы нарезать кубиками. На длинные деревянные палочки нанизать чередуя сыра, ананас и оливки.
Обжарить над раскаленными углями без пламени, постоянно поворачивать, стараясь не пересушить.
Готовый шашлык снять с деревянных палочек. Положить на блюдо, украсить зеленью и луком.

Сыр лучше взять разных сортов: твердый острый и неострый.

Оставить отзыв