Котлеты с морковью и кабачками "Крабовые"

Ингредиенты

крабовое мясо 250 гр. Кабачки 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Зелень укропа 1-2 Ветка Зелень петрушки 1-2 Ветка лук зеленый 2-3 пер. Крахмал 1 ст.л. соус чили 1 ч. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Панировочные сухари по вкусу Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Крабовое мясо измельчить. Кабачок натереть на крупной терке. Посолить. Перемешать. Дать постоять в течение 5-10 минут. Слить лишнюю жидкость. Морковь натереть на мелкой терке.
Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить измельченную зелень, крахмал, соус чили и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки. Запанировать в сухарях. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Рисовая каша с тыквой и яблоком (Духовка)

Яичница "болтунья"

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке