Яичница "болтунья"

Яичница "болтунья"

Способ приготовления

Яйца

Яйца разбить в миску и взбить. Посолить. Поперчить.

Яйца в миске

Добавить молоко. Перемешать.
В сковороде раскалить сливочное масло. Влить яичную смесь.

Яйца на сковороде

Готовить на умеренном огне, периодически помешивая.

Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.