Курица с яблоками и черносливом (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- курица – 1,5 кг.
- чернослив вяленый без косточек – 8 шт.
- яблоко кисло-сладкое – 3 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- вода
Способ приготовления
Курицу порубить на куски средней величины, яблоки порезать на четвертинки, очистить от косточек, кожицу не снимать. Чернослив вымыть. Курицу посолить, поперчить. Разогреть духовку до 220 градусов. Выложить в сковороду без ручки или сотейник все ингредиенты. Залить водой, чтобы покрыла. Поставить в духовку на 1,5 часа. Готовить без крышки. Жиры не добавлять.
Оставить отзыв
Совет еще
Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.