Закуска "экзотическая"
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на этой же терке.
Соединить яйца и сыр. Чеснок измельчить, соединить с майонезом и перемешать. Добавить к яично-сырной массе. Перемешать. Уложить горкой на блюдо.
Креветки отварить и остудить. С ананасов слить сироп. Креветки и ананасы выложить поверх сырной массы. Подать на стол.
К закуске подать чипсы, лаваш или гренки.
Примечание:
При желании креветки и ананасы можно нарезать мелкими кубиками, да добавить в сырно-яичную смесь.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.