Мясо жареное по-памирски

Способ приготовления

Мякоть баранины нарезать на некрупные куски и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Добавить мелко нашинкованный репчатый лук, нарезанную кубиками морковь. Жарить все 5 минут. Затем добавить томат-пюре, перемешать и тушить до готовности. Посыпать нарезанной зеленью.

Оставить отзыв