Овощная паста
Ингредиенты
- Спагетти 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Кабачок маленький 1 шт.
- Перец сладкий 1-2 шт.
- Помидоры 1-2 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Зелень петрушки 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Тёртый сыр по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить к нему сладкий перец, нарезанный тонкими полосками и кабачок порезанный кубиком. Когда перец станет мягким, положить ломтики помидора, зелень и чеснок. Посолить и поперчить. Готовить еще 5 минут.
Отдельно отварить спагетти. Соединить спагетти с овощами и перемешать. Блюдо подавать горячим. При желании можно посыпать тёртым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке