"Муравейник"

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
маргарин или сливочное масло - 200 гр.
молоко - 125 мл
соль

Для крема:

молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
сливочное масло - 200 гр.

Для посыпки:

мак - 1 ст. ложка

Способ приготовления

Для теста масло взбейте. Добавьте яйца, молоко, муку и немного соли. Замесите тесто. Скатайте его в шар и выдержите в холодильнике 30 минут. Охлажденное тесто пропустите через мясорубку на противень. Выпекайте полоски теста при 230 С до золотистого цвета. Банку со сгущённым молоком, не вскрывая, варите в слабо кипящей воде 2 часа.
Для крема размягченное масло взбейте, постепенно добавляя варёное сгущённое молоко. Часть выпеченного теста отложите для оформления. Оставшиеся полоски наломайте, перемешайте с кремом. Приготовленную массу горкой уложите на блюдо. Посыпьте оставленной крошкой и маком, охладите.

Оставить отзыв

Перец, запечённый с сыром

Овощная окрошка (2)

Совет еще

Мясо самцов вкуснее мяса самок. Исключение — свинина.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке