Плакия из индейки (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Мякоть индейки разделить на порции, залить горячей водой и довести до кипения. Посолить, положить нарезанные ломтиками морковь и сельдерей, варить 15-20 минут. Добавить нарезанный ломтиками лук, чеснок, пряности и варить на слабом огне до полуготовности. Выложить индейку на противень, полить разведенной вином мукой. Сверху разложить нарезанные ломтиками помидоры и лимон. Запекать в умеренно нагретой духовке до готовности.

Подавать с салатом из свежих овощей и отварным картофелем, посыпав измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Реклама

Моравский огуречный суп (Чехословацкая кухня)

Моравский огуречный суп

Совет еще

Не пробуйте сырые грибы.