Жардиньер (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Способ приготовления

Приготовить и измельчить кочан капусты, 3-4 шт. картофеля, брюквы, репы, моркови, 2 головки лука, вылущенный горох, молодые бобы, цветную капусту, земляную грушу, перемешать положить в горшок, завязать полотном, замазать тестом и поставить в печь, тушить до мягкости.

Отдельно к нему подается растопленное сливочное масло. Солят также на столе.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Редька с квасом

Редька с квасом

Совет еще

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.