Курица, запеченная (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица 1 шт. уксус 6%-ый 2 ст.л. Мед 1 ст.л. Апельсиновый сок 2 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец Соль

Способ приготовления

Ингредиенты для курицы, запеченной

Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни. Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

Замаринованная курица

Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите.

Снимаем фольгу с курицы

Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу.

Мёд с соком

Запекайте до образования румяной корочки.

Курица с румянной корочкой

Оставить отзыв

Брынза домашняя

Омлет с овощным салатом

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке