Салат из шампиньонов в вине

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Помидоры 2 шт. Морковь 1 шт. вино белое 1/2 стак. Лимонный сок 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны промойте, нарежьте, залейте вином, добавьте соль, перец и потушите на среднем огне в течение 10–15 минут. Морковь промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой, помидоры нарежьте дольками, лук нашинкуйте. Соедините подготовленные продукты, заправьте лимонным соком, маслом, оформите помидором и зеленью.

Оставить отзыв

Салат с овощами и тофу
Салат с овощами и тофу
Картофельный салат с сыром (2)
Картофельный салат с сыром (2)

Совет еще

При жарении мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке