Рыба под сухофруктами (2)
Ингредиенты
филе семги - 900 г, курага - 120 г, чернослив - 120 г, изюм без косточек - 120 г, грецкие орехи - 120 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., майонез - 1 стакан, перец черный молотый, соль.
Способ приготовления
Филе семги нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите. Лук и морковь нарежьте соломкой. Курагу и чернослив промойте, нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с промытым изюмом, майонезом, орехами, луком и морковью. Каждый кусочек семги выложите на фольгу, сверху положите смесь из сухофруктов, концы фольги соедините. Запекайте 20 минут при 200 °С. При подаче выложите рыбу в фольге на тарелки.
Оставить отзыв
Совет еще
В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке