Цветная капуста с яйцами (2) (Духовка)

Духовка
Цветная капуста с яйцами (2)

Ингредиенты

Цветная капуста 1 кг. Яйцо 4 шт. Репчатый лук 2-3 гол. Сливочное масло 100 гр. Молоко 100 мл. Кинза   по вкусу Зелень укропа   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Шафран   по вкусу Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Капусту залейте на 10-15 минут холодной водой, промойте, разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Обжарьте капусту вместе с рубленым луком на части масла, затем добавьте рубленую зелень, приправьте солью, перцем и шафраном. Перемешайте. Подготовленную массу залейте взбитыми с молоком и оставшимся растопленным маслом яйцами. Запеките в духовке до готовности.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Салат "шапка мономаха" (1)
Салат "шапка мономаха" (1)
Икра карпа жареная
Икра карпа жареная

Совет еще

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке