Свежую икру карпа выложить в миску и взбить вилкой.
Добавить к икре мелко порезанный лук, яйцо и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Столовой ложкой выкладывать смесь из икры в разогретой масло.
Жарить оладьи из икры 1-2 минуты на среднем огне с двух сторон. Икра во время жарки поменяет цвет с серого на аппетитный золотистый.
Подавать оладьи можно как в горячем, так и в холодном виде.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.