Салат из цветной капусты с сыром

Салат из цветной капусты с сыром

Способ приготовления

Цветную капусту разбирают на соцветия и варят в подкисленной лимонной кислотой и подсоленной воде. Охлаждают. Сыр натирают на тёрке. Соединяют капусту с сыром и заправляют майонезом, смешанным с рублеными чесноком и орехами.

Готовый салат оформляют зеленью.

Оставить отзыв