Капуста маринованная по-гурийски (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Рассол

Вода 1 л. Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Уксус немного

Капуста 1 Кочан Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 гол. Специи по вкусу

Способ приготовления

Кочан разрезать на несколько частей, листья разъединить и заложить в литровые банки вместе с крупно нарезанными свеклой, морковью, чесноком и специями. Залить кипящим рассолом, закрыть полиэтиленовыми крышками и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня.

Оставить отзыв

Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей

Куриные палочки в кокосовой стружке (Духовка)

Совет еще

Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке