Хлебная запеканка с помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • батон - 1 шт.
  • помидоры - 6 шт.
  • масло оливковое - 6 ст. ложек
  • сыр - 400 гр.
  • орехи грецкие - 30 гр.
  • зелень петрушки и укропа - 2-3 веточки
  • перец чёрный молотый, соль

Способ приготовления

Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарьте их в масле, 4 столовые ложки, до образования золотистой корочки. Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посолите и поперчите. Духовку предварительно нагрейте до 200 С. Сыр нарежьте ломтиками. В форму слоями в виде"черепицы" выложите ломтики хлеба, помидоров, сыра. Сбрызните оставшимся маслом и поставьте на 10 минут в духовку. Ядра грецких орехов крупно порубите, петрушку и укроп мелко нарежьте. Посыпьте запеканку орехами и зеленью.

Оставить отзыв

Салат с мясом курицы, помидорами и зеленым горошком

Салат с мясом курицы, помидорами и зеленым горошком

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.