Яйца под майонезом с гарниром

Ингредиенты

Способ приготовления

Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут при слабом кипении. Воду сливают, а яйца заливают холодной водой. Чистят и разрезают пополам. Овощи нарезают кубиками, добавляют зелёный горошек и половину нормы майонеза. Хорошо перемешивают. В салатник или на тарелку горкой укладывают заправленные овощи, сверху срезом вниз - половинки вареного яйца, заливают оставшимся майонезом. Оформляют блюдо фигурно нарезанными морковью, свежими огурцами, помидорами и веточками зелени.

Оставить отзыв

Реклама

Рыба, припущенная по-русски (2)

Рыба, припущенная по-русски (2)

Совет еще

Салаты из редьки можно заправлять репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.