Закуска для гурманов (2)
Ингредиенты
Баклажан 1 шт.
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Баклажан 1 шт.
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Майонез 50 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр 50 г
Устрицы 100 г
Подсолнечное масло 1
Способ приготовления
Баклажан помыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить ломтики баклажана в растительном масле до золотистой корочки. Положить на каждый ломтик по кусочку сыра, немного майонеза, мелко нарезанного чеснока, зелень и очищенные устрицы. Все завернуть в рулетик. Уложить красиво на тарелку.
Оставить отзыв
Совет еще
При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.