Кныдли

Ингредиенты

Способ приготовления

Очищенный сырой картофель натрите на мелкой терке, сок слейте, массу перемешайте с мукой, добавьте яйцо, сахар, соль и замесите крутое тесто (как для вареников). Сформуйте из теста шарики, зафаршировав каждый из них одной сливой, очищенной от косточки. Отварите кныдли в подсоленной воде.

При подаче полейте растопленным маслом.

Оставить отзыв

Реклама

Рулет из индейки с овощной начинкой (Духовка)

Рулет из индейки с овощной начинкой

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.