Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Пицца с грибами
  

Пицца с грибами

Ингредиенты

500 г готового дрожжевого теста, 200 г помидоров, 200 г грибов, 100 г твердого сыра, 3 ст. л. растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу, зелень петрушки

Способ приготовления

Тесто распределить на противне, смазанном жиром, слоем толщиной около 1 см. Обильно смазать тесто маслом, положить мелко нарезанные тонкими кружками помидоры, на них — нарезанные грибы. Посыпать солью, перцем и измельченной петрушкой, а сверху — мелко натертым сыром. Запекать в духовке на умеренном огне 20—25 минут.

Оставить отзыв

Гречневая запеканка с творогом

Гречневая запеканка с творогом

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.