Волованы с печенью трески (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Готовые волованы из слоеного теста - 8 шт.,
  • консервированная печень трески - 150 г,
  • шампиньоны - 50 г,
  • майонез - 2 ст. л.,
  • сливочное масло - 1 ст. л.,
  • зелень петрушки для украшения.

Способ приготовления

Шампиньоны отварить и нарезать тонкими ломтиками. Затем протушить их 15-20 минут, добавив сливочное масло, и охладить. Печень трески нарезать кубиками, смешать ее с грибами и заправить майонезом. Выложить приготовленную смесь в волованы и посыпать измельчен­ной зеленью петрушки.

Оставить отзыв