Суп картофельный с кукурузой

Ингредиенты

Бульон мясной или Куринный 3 л. Картофель 10 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Ветчина 250 гр. Сливочное масло 2 ст.л. Соль, перец Лавровый лист Зелень

Способ приготовления

Для приготовления супа нам понадобятся:

Ингредиенты для рецепта

В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения.

Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой.

Нарежьте ветчину для рецепта

Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут.

Спассировать овощи для рецепта

Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.

Перед подачей положите половину вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке