Курицу промыть, разделить на 8-10 частей. Куски курицы натереть солью и обжарить с обеих сторон. Добавить мелко рубленные сладкий перец и помидор и довести до готовности. Мелко рубленный или тертый лук обжарить в жире до золотисто-желтого цвета, добавить молотый перец, 1 столовую ложку воды и потушить 10 минут. Сметану взбить с мукой, добавить в соус и довести до кипения. Готовую курицу полить приготовленным соусом. Подать с рассыпчатым рисом или отварным картофелем. Отдельно подать салат из свежих огурцов.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.