Холодный итальянский суп

Ингредиенты

1 л. кефира, 6 зубков чеснока, свежий базилик, помидоры без кожицы (из банки), 250 г. вареных креветок.

Способ приготовления

Нарубленный чеснок, кефир, помидоры и базилик измельчить в блендере. Если Вам нравится более интенсивный вкус помидоров, то можете добавить 2 ст. л. томат-пасты. Оставить в холодильнике на 2 часа. Подавать в мисочках, бросив по горсти креветок.

Оставить отзыв