Рагу картофельное

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 2 шт. (небольшого размера) Соль Перец черный по вкусу Зеленый горошек 100-150 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Суп овощной с свекольными листьями

Салат "Бахор" по-таджикски

Совет еще

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке