Сварить жидкую манную кашу на молоке и положить в нее масло, протертый творог, желтки, сахар, перебранный и промытый изюм, корицу.
Массу хорошо размешать, соединить с взбитыми белками и вновь осторожно размешать.
Форму смазать маслом и заполнить подготовленной массой.
Пудинг довести до готовности на водяной бане.
Готовый пудинг при подаче можно полить фруктовым соусом.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.