Суфле морковное с творогом
Ингредиенты
Творог 500 г, морковь 750 г, яйца 2 1/2 шт., сметана 4 ст. л., сахарная пудра 1 ст. л., масло сливочное или маргарин 15 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
Творог протирают, соединяют с протертой вареной морковью, сахаром, взбитыми яйцами (2 шт.), солью и все тщательно перемешивают.
Подготовленную массу выкладывают в форму, смазанную маслом, разравнивают поверхность, смазывают яйцом и запекают в духовке.
Готовое суфле выкладывают на тарелку и поливают сметаной, взбитой с сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)