Суп томатный

Ингредиенты

400 г обезжиренного бульона (постного или мясного), 120 г помидоров, 1 маленькая луковица, соль, зелень петрушки.

Способ приготовления

Очищенный лук и помидоры порезать, залить небольшим количеством бульона, посолить и потушить. Сваренные лук и помидоры протереть сквозь сито, долить оставшимся бульоном и заправить зеленью.

1 порция - 85 кдж/20 ккал. Б-0,8 г, Ж-0,2 г, У-4 г.

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.