Овощные канапе

Овощные канапе

Ингредиенты

  • батон - 6 ломтиков
  • морковь - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • сыр плавленый мягкий - 2 ст. ложки
  • каперсы - 1 ст. ложка
  • шампиньоны маринованные - 6 шт.
  • приправа чили - 1 щепотка
  • перец чёрный молотый
  • зелень укропа

Способ приготовления

Натрите морковь на мелкой тёрке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смешайте с плавленым сыром, приправьте солью, перцем и приправой. С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью. Канапе оформите ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.

Оставить отзыв