Салат из фасоли и красного перца

Ингредиенты

200 г спаржевой фасоли,
3 красных перца,
0,5 ч. ложки глутамината натрия,
0,5 ч. ложки сахара,
0,5 ст. ложки кунжутного масла,
5 г нарезанного соломкой имбиря,
0,5 ч. ложки черного молотого перца,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Вымыть стручки спаржевой фасоли, обрезать кончики и нарезать стручки тонкими полосками. Красный перец нарезать тонкой соломкой. Бланшировать и стряхнуть воду. Уложить в миску фасоль, перец и имбирь. Добавить черный молотый перец, соль, глутаминат натрия, сахар и сбрызнуть кунжутным маслом. Тщательно перемешать и подавать на стол.

Оставить отзыв

Оливье по-дальневосточному

Редька-пай (детям)

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)