Соус острый с анчоусами

Ингредиенты

  • 1 маленький стручок горького перца,

  • 80 г сливочного масла,

  • 30 г филе анчоусов,

  • 3 маринованных огурца,

  • 30 г каперсов,

  • немного кетчупа.

    • Способ приготовления

    Мелко нарезать каперсы, горький перец, филе анчоусов и огурчики. На сковороду положить сливочное масло, быстро обжарить полученную смесь, постоянно помешивай, добавить немного кетчупа.

    Горячий соус использовать для мяса, зажаренного в гриле или па вертеле.

    Оставить отзыв

    Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой (Духовка)
    Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой
    Пончики
    Пончики

    Совет еще

    Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

    Новые рецепты

    Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке