Пончики

Ингредиенты

корица молотая 1 ч. л. Сливочное масло 1 ст.л. Молоко 0,5 стак. Мука 1,5 стак. Сахарная пудра по вкусу Сахар 2 ст.л. Сода 0,5 чайн. лож. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая таким образом тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире.

зажаренные пончики по рецепту Пончики

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Раки в пиве (4)

Роллы Филадельфия с творожным сыром

Совет еще

Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если нарезать его маленькими ломтиками и добавить в воду ложку маргарина.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке