Пирог миндально-лимонный
Ингредиенты
Способ приготовления
< Пирог миндально-лимонный >
250 г муки, 250 г молотого миндаля, 250 г сахара, 250 г маргарина, сок из 1/2
лимона, тертая цедра с 1 лимона, 1 яйцо, 3 яичных желтка.
Для начинки: фруктовое повидло.
Замесить тесто средней консистенции. 2/3 части теста уложить пластом в
смазанный маслом и посыпанный мукой противень и намазать фруктовым
повидлом. Из оставшегося теста скатать тонкие жгутики и положить их на
повидло в виде сетки.
Пирог выпекать при средней температуре и еще теплым нарезать
квадратиками или кирпичиками.
Оставить отзыв
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке