Фигурные палочки
Ингредиенты
250 г смальца, 200 г сахара с ванилью, 500 г муки, 200 г вареного молотого
картофеля, 1 пачка порошка для печенья, 1 ст. ложка рома, щепотка соли.
Способ приготовления
Смалец взбить в пену с ванильным сахаром, добавить щепотку соли, ром и
вымешивать на протяжении 15 мин. Потом массу положить на доску и замесить
с мукой, картофелем и порошком для печенья тесто средней консистенции.
Готовое тесто оставить на доске на 1 час, затем пропустить через мясорубку с
прикрепленной формочкой для печенья.
Фигурные полоски длиной 6-8 см уложить на смазанный маслом, посыпанный
мукой металлический лист и выпекать до румяного цвета. Еще горячее печенье
обкатать в ванильном сахаре.
Оставить отзыв
Совет еще
чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)