Коржики домашние

Ингредиенты

  • 500 г муки,
  • 80 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 2 яйца,
  • молоко,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • 1 пачка порошка для печенья.

Способ приготовления

Муку смешать с порошком для печенья, а потом с остальными продуктами, доливая молоко до получения теста средней консистенции. Вымешанное тесто 7 раз раскатывать, складывать и снова раскатывать. Последний раз раскатать пласт толщиной 1 см и вырезать из него формочками печенье. Изделия выпекать на смазанном маслом металлическом листе при средней температуре.

Оставить отзыв