Салат "Хазар" (Азербайджанская кухня)

Ингредиенты

  • Осетрина - 375 г,
  • семга малосольная - 55 г,
  • икра зернистая - 30 г,
  • картофель - 160 г,
  • огурцы свежие - 180 г,
  • сметана - 160 г,
  • салат зеленый - 55 г,
  • лимон - 1 шт,
  • зелень (тархун) - 55 г,
  • перец, соль.

Способ приготовления

Рыбу отварить, удалить кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправить сметаной, уложить горкой на блюдо, украсить длинными ломтиками рыбы, листьями салата, зеленью, ломтиками семги свернутыми кулечком, в которые кладут зернистую икру.

Оставить отзыв

Уха по-китайски
Уха по-китайски
Рыбный салат (3)
Рыбный салат (3)

Совет еще

Вешать картины на стенах, освещенных солнцем, не желательно: краски выгорают и теряют свежесть.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке