Пицца с корейкой

Ингредиенты

Способ приготовления

Тесто тонкое. Распределить тесто по форме, смазать оливковым или любым растительным маслом (чтоб от начинки тесто не промокало при выпечке). Начинка: моцарелла (можно неострый сулугуни или любой легкоплавкий сыр) тонкими пластинками, нарезанная небольшими брусочками бескостная корейка (с небольшим количеством жира), репчатый лук полукольцами, помидоры пластинками, маринованный болг. перец полосочками, соль, перец (смесь перцев свежесмолотая), немного сухих травок, сверху тертый твердый сыр (у меня "Эдам").

Оставить отзыв

Баклажаны в сметане (Духовка)

Баклажаны в сметане

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.